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红秋葵营养高 盘点红秋葵的营养价值
发布时间：2019-03-09 15:36:50 点击次数：
红秋葵在生活中并不常见，很多朋友对红秋葵的营养价值也不了解，今天就让我带你来了解下红秋葵的营养价值都有哪些吧。
红秋葵的营养价值
红秋葵嫩果汁液中含有果胶、牛乳聚糖、阿拉伯树胶等，具有帮助消化，治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳保健蔬菜之一。
红秋葵含有营养价值很高的蛋白质、维生素及矿物质，其含量高于一般蔬菜和水果，具有一种特殊的香味，老少皆宜，对青壮年和运动员消除疲劳、迅速恢复体力的作用极大。红秋葵食用方法多样，可以凉拌、做汤、单炒，或与青椒、鸡蛋、肉类等一起烹调。
红秋葵的功效与作用
补肾壮阳
红秋葵中含有大量的抗氧化物质，包括花青素、维生素A、维生素C、酮类物质以及一些超氧化物歧化酶，食用之后对体内的自由基有清除作用，可降低体内细胞的损伤，增强脏器功能，尤其是对肝肾的保健功效最大，因此，食用红秋葵有补肾壮阳之效。
改善便秘
红秋葵含有大量的膳食纤维素和半纤维素，这些物质具有吸水性，还有刺激胃肠蠕动的功效，在食用之后可促进粪便排出，较少肠内毒素的堆积，防治便秘。
保护视力
红秋葵中含有大量的维生素A和抗氧化性极强的花青素，在食用之后确保维生素A被充分的运输到视网膜，促进视紫红质的合成，确保良好的视力，食用可防止白内障和暗适应能力下降的出现。
养颜美容
红秋葵中含有丰富的维生素C和花青素，这两种物质都属于强效的抗氧化剂，食用可清除体内的自由基，缓解衰老，对色素的合成与沉淀也有抑制作用，十分适合女性美白食用。
去火气
从中医的角度来看，红秋葵属于寒性的蔬菜，含有较多的寒气，食用之后能中和体内的热气，十分适合热性体质的人食用，在夏天食用可起到清热去火避暑的功效。
从文中我们可以了解到，红秋葵不仅可以食用还有药用的功效，如果你需要降火、保护视力，那么可以多吃一点红秋葵。
北京强寿中医医院简介
北京强寿中医医院是一所集医疗、教学、科研、预防、保健、社区卫生服务于一体的综合性二级中医院。计划配备职工140人，其中卫生技术人员120人,占职工人员总数86%。...[详细]
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来院路线/ Route
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1、地铁：线一：地铁15号线石门站下车转顺13路公交，到羊房站下车东行200米。
线二：地铁15号线后沙峪站下车转58路公交，到闫家营站下车东行500米。
2、公交：线一：945路、顺13路、郊100路、空港6路，前渠河站，西行300米路南。
线二：顺13路，羊房站，东行200米路南;58路到闫家营站下车东行500米。
